🍷 Pourquoi n’y a-t-il pas de filtre “sans alcool” dans le choix des plats ?

Les filtres disponibles dans nos programmes sont conçus pour répondre aux allergies et intolérances alimentaires les plus courantes, afin de garantir sécurité et praticité pour la majorité des utilisateurs. 

Le filtre “sans alcool” n’est pas proposé, et ce pour plusieurs raisons :

1️⃣ Quantité d’alcool très faible

L’alcool présent dans certains plats est généralement très minime. Il provient principalement de vinaigres ou d’ingrédients utilisés pour la cuisson et ne dépasse pas quelques millilitres par portion. Dans la majorité des cas, cette quantité est négligeable et ne représente pas de risque pour les personnes non alcoolisées.

2️⃣ Absence de danger pour la santé

Les plats sont conçus pour être sûrs et équilibrés, même pour ceux qui évitent l’alcool pour des raisons de santé ou de régime alimentaire. Les traces d’alcool sont insuffisantes pour provoquer des effets indésirables ou une intoxication.

3️⃣ Impact sur la variété et l’équilibre nutritionnel

Si un filtre “sans alcool” était appliqué, la sélection de plats disponibles serait réduite, limitant la diversité et la créativité des menus. Or, la variété alimentaire est essentielle pour un rééquilibrage nutritionnel efficace et pour maintenir l’attrait des repas sur le long terme.

4️⃣ Alternatives possibles

Pour ceux qui souhaitent éviter totalement l’alcool, il est recommandé de :

• Vérifier les ingrédients des plats lors du choix de vos menus.

• Opter pour des plats 100 % sans vinaigre ou alcool parmi la sélection disponible.

• Contacter votre diététicien(ne) pour des conseils personnalisés et des ajustements adaptés à vos besoins.

✅ En résumé : la présence minime d’alcool dans certains plats ne constitue pas un risque majeur. L’absence de filtre “sans alcool” permet de préserver la diversité des menus, essentielle pour une alimentation équilibrée, tout en restant sûr pour la majorité des utilisateurs.

💬 Pour aller plus loin et obtenir des conseils personnalisés, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec l’une de nos diététiciennes KitchenDiet 👩‍⚕️ — elle saura vous guider selon vos goûts et vos besoins du moment.