🥛 Puis-je consommer davantage de laitages chaque jour ?

👉 Oui… mais dans un cadre précis.
Les laitages font partie intégrante du programme KitchenDiet, mais leur quantité est pensée pour couvrir vos besoins sans freiner la perte de poids.

🧀 Les laitages : de vrais alliés nutritionnels 

Les produits laitiers apportent des nutriments essentiels :

• Protéines → satiété, maintien de la masse musculaire

• Calcium → solidité des os et des dents

• Vitamine D & B12 → métabolisme, système nerveux, énergie

👉 Ils participent donc pleinement à l’équilibre alimentaire et à la réussite du programme.

⚖️Pourquoi il ne faut pas en abuser 

Même nature, un laitage contient :

• des graisses (variables selon le produit),

• du lactose (sucre naturel),

• des calories non négligeables.

👉 En excès, les laitages peuvent :

• augmenter l’apport calorique quotidien,

• ralentir la perte de poids,

• provoquer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles (ballonnements, lourdeurs).

L’objectif n’est donc ni de les supprimer, ni d’en manger à volonté, mais de respecter le bon dosage.

🥛Les repères KitchenDiet à suivre 

Dans le programme KitchenDiet, l’équilibre est déjà calculé pour vous.

✅ Recommandation générale

👉 2 à 3 portions de laitages par jour, selon :

• l’âge,

• l’état de santé,

• la dépense énergétique.

🧾 Repères pratiques

• Yaourts / petits-suisses / faisselles : natures, jusqu’à 20 % MG

• Fromage :

  • 1 portion = 30 à 40 g max / jour

  • Matin ou midi : tous types (y compris > 23 % MG : comté, emmental, gruyère…)

  • Soir : fromages plus légers < 23 % MG (mozzarella, chèvre frais, cancoillotte, camembert…)

• Lait :

  • 15 cl de lait (vache, chèvre, brebis ou végétal sans sucre ajouté)

👉 Ces quantités garantissent calcium + protéines, sans déséquilibrer le programme.

🧘‍♀️ “J’ai envie de plus de laitages” : que faire ? 

Si vous ressentez le besoin d’en consommer davantage, cela peut traduire :

• un besoin de satiété,

• une envie de douceur ou de confort,

• un manque de variété dans les repas.

👉 Dans ce cas, parlez en à votre diététicienne.

Elle pourra :

• ajuster les portions,

• revoir la répartition sur la journée,

• proposer des alternatives tout aussi rassasiantes (protéines, fibres…).

💡 Conseil expert KitchenDiet

✔️ Priviliez toujours les versions natures, sans sucres ajoutés
✔️ Alternez :

• fromage blanc 0 %,

• yaourt nature,

• laitage végétal enrichi en calcium
   

✔️ Pour un encas équilibré : laitage + fruit frais → rassasiant, stable sur la glycémie, compatible avec la perte de poids.

✅ En résumé

• 🥛 Les laitages sont bénéfiques et nécessaires

• ⚖️ En excès, ils peuvent freiner la perte de poids

• 🎯 Le bon repère : 2 à 3 portions / jour

• 🤝 En cas de doute ou de faim persistante : votre diététicienne adapte

👉 L’équilibre ne se joue pas sur un aliment, mais sur la juste dose, jour après jour 💚

💬 Pour aller plus loin et obtenir des conseils personnalisés, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec l’une de nos diététiciennes KitchenDiet 👩‍⚕️ — elle saura vous guider selon vos goûts et vos besoins du moment.